Новости
    Детские торты на заказ
    Наши авторы решили поделиться с вами рецептом одного из тортов. Вы можете попробовать приготовить дома вкусное угощение на стол, заодно и попробуете свои силы! Кондитеры рекомендуют делать торт, строго

    Послуга прокату дитячих товарів
    Дети действительно растут очень быстро и те вещи, которые еще вчера были очень велики по размеру, завтра уже будут катастрофически малы. Поэтому гардероб малыше постоянно приходится обновлять. С этим

    Рабочее место оператора
    Должностная инструкция оператора главного склада. Должность: Оператор главного склада (сырья и ингредиентов). Профиль должности (требования при приеме на работу): Женщина 23-35 лет. Образование –

    Алиэкспресс на русском
    Не все пользователи интернета хорошо знают английский язык и, тем более, многие не ориентируются в конвертации валют. Особенно это касается людей, не привыкших пользоваться компьютером для покупок за

    Игрушки для детей 6 лет для мальчиков
    - детский компьютер. Эта игра поможет обучить ребенка буквам, геометрическим фигурам и цифрам - различного вида головоломки - наборы для юных ученых, благодаря которым будущий школьник расширит свой

    Заказать Детский квест для детей
    Сейчас огромной популярностью среди маленького поколения являются игровые квесты для детей. Буквально 5 лет назад в этом направлении толком никто не разбирался, но за последние годы каждый второй ребенок

    Отслеживание посылок с алиэкспресс
    После того как платёж проверили статус автоматически переходит в состояние ожидание отправки. Этот статус значит что, продавцу дано время для того чтобы он отправил вашу посылку. Например: на фото у

    Текстиль
    Для кого-то, дом – лишь место для проживания, в то время как для других – целый мир, в котором необходимо создать ауру красоты и комфорта. Немаловажную роль в создании подобного восприятия играет домашний

    Бесплатные программы для раскрутки сайта
    В Интернете можно найти множество бесплатных программ, которые пригодятся в самых разных ситуациях. Не является исключением и такая сфера деятельности, как раскрутка сайта. Чтобы продвижение интернет-сайта

    Кукла Беби Борн
    Каждая маленькая девочка с самого рождения окружена куклами. Куклы дарят родственники, друзья и подруги, родители. Считается, что именно кукла – самая любимая игрушка маленькой принцессы, так как игра

Зимние супы: согреться и полюбить овощи

Опубликовано: 10.10.2018

видео Зимние супы: согреться и полюбить овощи

Каменный уголь это Изолятор молнии все это Технологии Иеговы Бога


обезьяна в доме.

Photo and Recipe from Gobo Root

В мороз мысль о горячем ароматном супе сразу поднимает  настроение. Мне нравятся густые супы — получается сытный и легкий обед, золотая середина между первым и вторым. И остается еще место для десерта)) Если вы любите более жидкий вариант, можно добавить  больше воды.

Перловый суп с луком-пореем

Растопите 1 ст.л. сливочного/кокосового масла в большой кастрюле и пассеруйте 1.5 ст. колечек лука-порея с 1/2 ч.л. измельченного свежего имбиря. Влейте 2 ст. овощного бульона, 2-3 ст. воды, всыпьте 1/2 ст. перловой крупы (промыть и откинуть на дуршлаг) и доведите до кипения. Варите на среднем огне, пока перловка не станет мягкой, минут 30-40. Заправьте солью и перцем и подавайте, украсив свежим зеленым луком.

Пряный овощной суп с чечевицей по-индийски

В большой кастрюле с толстым дном подогрейте 1 ст.л. сливочного масла и 1 ст.л. растительного. Обжарьте в нем специи до ароматности, 2-3 мин: 1 1/2 ч.л. семян зиры, 1 ч.л. семян горчицы, 1 ч.л. гарам масалы, 2ч.л. куркумы, 1 ч.л. карри. Добавьте 1 измельченную среднюю луковицу, 1 измельченный перец чили, 1 ст.л. измельченного свежего имбиря, 1 ст.л. томатной пасты, цедру 1 лимона, 1 ч.л. меда. Обжаривайте на среднем огне 10 мин, в конце всыпьте измельченный чеснок (2-3 зубчика).

Добавьте овощи (2 ст. ломтиков тыквы, 2 средних картофелин и 1 морковь (измельчить), обжарьте, помешивая, 2-3 мин. Всыпьте 1 ст красной чечевицы, 1.5 л овощного бульона, доведите до кипения и варите 1 час, пока овощи не станут мягкими. Влейте 1/3 ст. кокосового крема, варите еще 5 мин. Взбейте половину супа в пюре в блендере, влейте обратно в кастрюлю, перемешайте. Заправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте с йогуртом, листиками мяты, дольками лимона, хлебом.

Ароматный овощной бульон

Промойте и порежьте овощи, сложите их в большую кастрюлю: 2 моркови, 1 красную луковицу, 1 фенхель, 3 стебля сельдерея. Добавьте травы и специи: горсть петрушки и тимьяна, 3 ломтика имбиря, 4 зубчика чеснока, 10-20 семечек кориандра, 8-10 горошин черного перца, 1 лавровый лист, 1 ч.л. морской соли. Залейте 8 ст. холодной воды. Накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока овощи не начнут развариваться (25-30 мин). Протрите через мелкое сито и охладите бульон. Хранится в стеклянном банке под крышкой 2-3 дня в холодильнике. Можно заморозить в формочках для льда и хранить бульонные кубики в морозилке в плотно закрытом пакете.

rss