Новости
    Анонимно закодироваться
    Алкоголизм представляет собой большую проблему для государства, общества, семьи. Громадный ущерб от алкогольной зависимости связан со снижением производительности труда, ранней смертностью, медицинскими

    Клиника лечение алкоголизма
    Кодирование от алкоголизма: плюсы и минусы такого лечения.  Вопросы, которые мучают не только родных и близких людей, зависящих от алкоголизма, но и самих пациентов. Не повредит ли кодирование здоровью?

    Психотерапевт
    Когда человек приходит к осознанию, что ему нужна помощь профессионального психолога, перед ним встает вопрос: как найти хорошего психотерапевт в курскеа? Из-за того что у нас каждый второй может называть

    Игрушки для детей 6 лет для мальчиков
    - детский компьютер. Эта игра поможет обучить ребенка буквам, геометрическим фигурам и цифрам - различного вида головоломки - наборы для юных ученых, благодаря которым будущий школьник расширит свой

    Рабочее место оператора
    Должностная инструкция оператора главного склада. Должность: Оператор главного склада (сырья и ингредиентов). Профиль должности (требования при приеме на работу): Женщина 23-35 лет. Образование –

    Заказать Детский квест для детей
    Сейчас огромной популярностью среди маленького поколения являются игровые квесты для детей. Буквально 5 лет назад в этом направлении толком никто не разбирался, но за последние годы каждый второй ребенок

    Послуга прокату дитячих товарів
    Дети действительно растут очень быстро и те вещи, которые еще вчера были очень велики по размеру, завтра уже будут катастрофически малы. Поэтому гардероб малыше постоянно приходится обновлять. С этим

    Алиэкспресс на русском
    Не все пользователи интернета хорошо знают английский язык и, тем более, многие не ориентируются в конвертации валют. Особенно это касается людей, не привыкших пользоваться компьютером для покупок за

    Отслеживание посылок с алиэкспресс
    После того как платёж проверили статус автоматически переходит в состояние ожидание отправки. Этот статус значит что, продавцу дано время для того чтобы он отправил вашу посылку. Например: на фото у

    Детская одежда
    Но часто новый член семьи вырастает из заботливо подготовленного гардероба даже раньше, чем успевает появиться на свет. Предполагаемый рост и вес новорожденных не всегда верно определяется даже ультразвуковым

Зимние супы: согреться и полюбить овощи

Опубликовано: 10.10.2018

видео Зимние супы: согреться и полюбить овощи

Каменный уголь это Изолятор молнии все это Технологии Иеговы Бога


обезьяна в доме.

Photo and Recipe from Gobo Root

В мороз мысль о горячем ароматном супе сразу поднимает  настроение. Мне нравятся густые супы — получается сытный и легкий обед, золотая середина между первым и вторым. И остается еще место для десерта)) Если вы любите более жидкий вариант, можно добавить  больше воды.

Перловый суп с луком-пореем

Растопите 1 ст.л. сливочного/кокосового масла в большой кастрюле и пассеруйте 1.5 ст. колечек лука-порея с 1/2 ч.л. измельченного свежего имбиря. Влейте 2 ст. овощного бульона, 2-3 ст. воды, всыпьте 1/2 ст. перловой крупы (промыть и откинуть на дуршлаг) и доведите до кипения. Варите на среднем огне, пока перловка не станет мягкой, минут 30-40. Заправьте солью и перцем и подавайте, украсив свежим зеленым луком.

Пряный овощной суп с чечевицей по-индийски

В большой кастрюле с толстым дном подогрейте 1 ст.л. сливочного масла и 1 ст.л. растительного. Обжарьте в нем специи до ароматности, 2-3 мин: 1 1/2 ч.л. семян зиры, 1 ч.л. семян горчицы, 1 ч.л. гарам масалы, 2ч.л. куркумы, 1 ч.л. карри. Добавьте 1 измельченную среднюю луковицу, 1 измельченный перец чили, 1 ст.л. измельченного свежего имбиря, 1 ст.л. томатной пасты, цедру 1 лимона, 1 ч.л. меда. Обжаривайте на среднем огне 10 мин, в конце всыпьте измельченный чеснок (2-3 зубчика).

Добавьте овощи (2 ст. ломтиков тыквы, 2 средних картофелин и 1 морковь (измельчить), обжарьте, помешивая, 2-3 мин. Всыпьте 1 ст красной чечевицы, 1.5 л овощного бульона, доведите до кипения и варите 1 час, пока овощи не станут мягкими. Влейте 1/3 ст. кокосового крема, варите еще 5 мин. Взбейте половину супа в пюре в блендере, влейте обратно в кастрюлю, перемешайте. Заправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте с йогуртом, листиками мяты, дольками лимона, хлебом.

Ароматный овощной бульон

Промойте и порежьте овощи, сложите их в большую кастрюлю: 2 моркови, 1 красную луковицу, 1 фенхель, 3 стебля сельдерея. Добавьте травы и специи: горсть петрушки и тимьяна, 3 ломтика имбиря, 4 зубчика чеснока, 10-20 семечек кориандра, 8-10 горошин черного перца, 1 лавровый лист, 1 ч.л. морской соли. Залейте 8 ст. холодной воды. Накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока овощи не начнут развариваться (25-30 мин). Протрите через мелкое сито и охладите бульон. Хранится в стеклянном банке под крышкой 2-3 дня в холодильнике. Можно заморозить в формочках для льда и хранить бульонные кубики в морозилке в плотно закрытом пакете.

rss