Новости
    Детские торты на заказ
    Наши авторы решили поделиться с вами рецептом одного из тортов. Вы можете попробовать приготовить дома вкусное угощение на стол, заодно и попробуете свои силы! Кондитеры рекомендуют делать торт, строго

    Послуга прокату дитячих товарів
    Дети действительно растут очень быстро и те вещи, которые еще вчера были очень велики по размеру, завтра уже будут катастрофически малы. Поэтому гардероб малыше постоянно приходится обновлять. С этим

    Рабочее место оператора
    Должностная инструкция оператора главного склада. Должность: Оператор главного склада (сырья и ингредиентов). Профиль должности (требования при приеме на работу): Женщина 23-35 лет. Образование –

    Алиэкспресс на русском
    Не все пользователи интернета хорошо знают английский язык и, тем более, многие не ориентируются в конвертации валют. Особенно это касается людей, не привыкших пользоваться компьютером для покупок за

    Игрушки для детей 6 лет для мальчиков
    - детский компьютер. Эта игра поможет обучить ребенка буквам, геометрическим фигурам и цифрам - различного вида головоломки - наборы для юных ученых, благодаря которым будущий школьник расширит свой

    Заказать Детский квест для детей
    Сейчас огромной популярностью среди маленького поколения являются игровые квесты для детей. Буквально 5 лет назад в этом направлении толком никто не разбирался, но за последние годы каждый второй ребенок

    Отслеживание посылок с алиэкспресс
    После того как платёж проверили статус автоматически переходит в состояние ожидание отправки. Этот статус значит что, продавцу дано время для того чтобы он отправил вашу посылку. Например: на фото у

    Текстиль
    Для кого-то, дом – лишь место для проживания, в то время как для других – целый мир, в котором необходимо создать ауру красоты и комфорта. Немаловажную роль в создании подобного восприятия играет домашний

    Бесплатные программы для раскрутки сайта
    В Интернете можно найти множество бесплатных программ, которые пригодятся в самых разных ситуациях. Не является исключением и такая сфера деятельности, как раскрутка сайта. Чтобы продвижение интернет-сайта

    Кукла Беби Борн
    Каждая маленькая девочка с самого рождения окружена куклами. Куклы дарят родственники, друзья и подруги, родители. Считается, что именно кукла – самая любимая игрушка маленькой принцессы, так как игра

Кухонный монитор повара

Опубликовано: 12.10.2018

видео Кухонный монитор повара

🍕 OVERCOOKED 2 ► ТОТАЛЬНЫЙ КУХОННЫЙ РАЗГРОМ !

    Мы представляем решение для автоматизации кухни ресторанов, кафе и баров.  Новинка – кухонный дисплей повара.  



    При стандартной  автоматизации ресторана  на кухне устанавливается марочный  термопринтер , который печатает повару бланки заказов, но при этом не показывает всю статистику приготовленных заказов и время на приготовление. Мы предлагаем решение для кухонного дисплея, которое позволяет не только наглядно отображать не только весь список заказов, но и текущую ситуацию со статусом их приготовления. 

    На монитор выводится информация по всем заказам и об истечении времени на их приготовление. В системе очередность приготовления выделена цветами, т.е блюда, срок выдачи клиенту у которых уже истекает, подсвечиваются красным цветом, новые заказы – зеленым. Повар может перенастроить индикаторы цвета, для более наглядной картины и дальше ориентироваться по цветам, что делает работу быстрой и оперативной. На каждом заказе помимо цвета указано время приготовления, столик, номер заказа и блюдо, необходимое к приготовлению.


Кухонный нож шеф-повара из Китая 21 см

  Монитор отражает не только количество текущих заказов, но и анализирует потребность, основываясь на статистике всего периода, с учетом времени хранения готовой продукции.

   Управляющие ресторанов, в которых уже установлен новый модуль кухонного терминала, отмечают, что работа кухни значительно ускорилась. Шеф-повара получают полную статистику по приготовлению блюд, что дает возможность наладить эффективную работу персонала кухни. 


Анбоксинг разделочной доски от mtmwood

    Такая наглядная информация помогает поварам ориентироваться в заказах и эффективнее распределять порядок их выполнения. При этом ресторатор сам определяет сроки приготовления каждой категории блюд и временные рамки для выделения цветом. 

    Данный инструмент позволяет увеличить скорость и качество обслуживания гостей. Многие рестораны уже заказали установку данного модуля, реализованного на базе  POS мониторов Spark  и уникального программного комплекса Intellect Style.

Смотрите также:

rss